المقالات

1219  

ُمكن الحصول على بيض مسلوق من خلال اتباع الخطوات الآتية:1 يوضع وعاء كبير فيه ماء على النار حتى يغلي، وبمجرّد غليان الماء يتم استخدام ملعقة كبيرة لوضع البيض في الماء بلطف، ومن ثم تخفّض الحرارة حتى يغلي على نار هادئة، مع تعيين جهاز ضبط الوقت لمدّة 12 دقيقة. يُرفع الوعاء عن الحرارة بعد 12 دقيقة، ثم ي... 21/08/03 03:08

1583  

عتبر البيض من أهم الأغذية التي تقدم على وجبة الإفطار، وذلك لمحتواه العالي من البروتين والكالسيوم بحيث يزود الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الوظائف المختلفة، كما يدخل البيض في صنع الكثير من الحلويّات والمخبوزات المختلفة، ومن الممكن تقديم البيض على وجبة الفطور بأكثر من شكل فإمّا أن يقدّم مقلياً أو مسلو... 21/08/03 03:08

655  

حد الأصناف التي تُقدّم ضمن عدّة أطباق مُختلفة، تنتشر في العديد من البلدان حول العالم، وذلك لما تحتويه من فوائدَ صحّيّةٍ للجسم، وهناك العديد من الأطباق التي تُعَدّ من الفاصولياء البيضاء، تتنوّع بين أطباق رئيسيّة إلى شوربات أو سلطات، ونقدّم لكم ضمن هذا المقال كيفيّة اختيارها وتخزينها، وطرق تحضيرها. 21/08/03 03:08

2062  

نَّ تناوُل البيض على الإفطار يُعطي الجِسم الطّاقة والحيويّة، فَهوُ مليءٌ بمجموعة فيتامينات B، مِمّا يَجعل البيض أفضل بِداية لاكتساب الطاقة في اليوم. لِأنَّ البيض يحتوي على نِسبةٍ كبيرةٍ من البروتين والكالسيوم، فَهوَ يُعدُّ الأفضل لِبُنية العضلات والعِظام في الجَسَد، فيعملُ على تَقوية العِظام والأ... 21/08/03 03:08

968  

عتبر البيض وخصوصا البيض المسلوق من أهم الوجبات الخفيفة التي يمكننا إضافتها إلى نظامنا الغذائي وهو يضمن لنا الحصول على العديد من الفوائد الغذائية لما يحتوية على عناصر غذائية هامة كالدهون حيث أنه يحتوي على نوعين من الدهون الجيدة الغير مشبعة والتي تحافظ على مستوى الكولستيرول في الدم، ويحتوي على نسبة... 21/08/03 03:08

815  

عتبر البيض المسلوق طريقة غير مكلفة و لذيذة لإضافة بروتين عالي الجودة و قليل من السعرات الحرارية في البيض المسلوق و اضافة مجموعة متعددة من الفيتامينات المختلفة بالاضافة الى مضادات الأكسدة إلى نظامك الغذائي، اذ ان البيض متعدد الاستخدامات بقدر ما هو مغذي .و يجد العديد من الطهاة في المنزل معرفة كيفية... 21/08/11 11:08