فوائد حبوب القمح
ُعدّ القمح من نباتات الفصيلة النجيلية، التي تُنتج ثماراً جافة؛ وهي حبوب القمح، وتُسمّى حبة القمح الواحدة (بالإنجليزيّة: Kernel)، وقد نشأ هذا النبات قديماً في وادي نهرَي دجلة والفرات، الذي يقع حالياً بالقرب من العراق، وتجدر الإشارة إلى أنّ هناك آلاف الأصناف من القمح، والمُصنفة في ستة أنواعٍ رئيسيّ... 21/08/03 03:08
النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضار والحبوب كاملة القمح يقلل خطر الإصابة بالنقرس
لتاريخ: 9 أيار/مايو 2017. المصدر: BMJ. الخلاصة: بناءً على دراسة جديدة: يرتبط النظام الغذائي الغني بالفواكه، والخضار، والمكسرات، والحبوب كاملة القمح، والقليل من الملح، والمشروبات السكرية، واللحوم الحمراء والمُصنَّعة بخطر أقل للإصابة بالنقرس Gout. بينما يرتبط النظام الغذائي النموذجي (الغربي) بخطر أ... 21/08/03 03:08