المقالات

2099  

للّيمون هو نوعٌ من أنواع الحمضيّات منه ما يتم إنتاجه سنويّاً حسب نوع الشّجرة وطبيعتها، فيحتوي اللّيمون على زيتٍ طيّار ويحتوي على فيتامينات عدّة وأحماض مفيدة لصحّة الإنسان، ويستخدم اللّيمون في إضفاء نكهةٍ وطعمٍ للأطباق بشكلٍ عام، كما يستخدم عصيره كمشروب ٍلمقاومة نزلات البرد، أو كمشروبٍ بارد منعش ف... 21/08/03 03:08

980  

فظ الليمون يعتبر الليمون من الحمضيات التي تظهر في فصل الشتاء وعندما يأتي الشتاء نرى الليمون الأصفر الشهي، ويكون كمية الإنتاج كبيرة، تفوق كمية الاستهلاك التي نحتاجها فنلجأ لطرق حفظ الليمون، كي نستعمله في المواسم التي لا يتوفر فيها، فنكون بهذا قد استفدنا من الكمية الزائدة واستطعنا ادخاره لوقتٍ آخر،... 21/08/03 03:08