المقالات

1373  

عدّ السميد أحد منتجات القمح التي تُستعمل في إعداد العجين وصنع الحلويات، فهو غنيّ بالعديد من العناصر الغذائيّة؛ كالبروتينات، والألياف، والفيتامينات، ويُمكن باستخدام السميد صُنع حلاوة السميد التي تعدّ نوعاً من أنواع الحلويّات الجزائريّة التي تقدّم في المناسبات وخاصّة للاحتفال بحلول فصل الرّبيع. فيم... 21/08/03 03:08

1078  

قدّم لك اليوم طريقة سهلة وغير مكلفة لتُعدّي حلى السميد وجوز الهند بطعمه المميز وشكله الجميل على شكل طبقات متناسقة، كل هذا دون أن تتكلّفي بشراء مكونات غالية الثمن وغير متوفرة في الأسواق، فكل مكونات هذا الصنف رخيصة متوفرة في أي سوبر ماركت تتوجهين إليه، ويعتبر تجديداً حيث أنه يختلف عن الحلويات الشرق... 21/08/03 03:08

1170  

نقدّم لك سيدتي في هذه المقالة أطباقاً لذيذة من الحلوى الشهيّة والمفيدة لك ولأسرتك، بإمكانك إعدادها في غضون نصف ساعة دون أن تحتاج لجهدٍ أو تحضير كثير، ومحتوياتها متوفّرة لديك وفي متناول اليد، وهي حلويات أساسُها السميد، حيث إنّ السميد معروف باحتوائه على الكربوهيدرات، ممّا يُعطيك كميّةً كبيرةً من ال... 21/08/03 03:08

1385  

لوى الكوك والسميدة هي حلوى مغربية الأصل والصنع، وتحتوي على 70% من جوز الكوك (جوز الهند)، وهي مفيدة جداً ولها قيمة غذائية كبيرة جداً، وتتميز هذه الحلوى بأنها رخيصة الثمن وأنّها غير مكلفة للوقت أو الجهد وبسيطة الصنع وسهلة التحضير ومكوناتها متوافرة في الوطن العربي كله، وهي نوع من أنواع الغريبة أو ال... 21/08/03 03:08

1682  

عتبر السميد أحد أنواع الطحين الخشن، ويستخدم بشكل كبير في المطبخ الهندي، وخصوصاً في الحلويات المتبّلة، كما يستخدم في المغرب العربي بشكل خاص، وخصوصاً في الفطائر المخبوزة خلال فترة الإفطار، بالإضافة إلى أنه يستخدم من قِبل الإيطاليين في تصنيع المعكرونة والغنوكي، ويختلف السميد في الملمس، حيث يتدرج من ... 21/08/03 03:08

749  

ن الحلويات الباردة التي تفضِّل تحضيرها جميع السيدات ، هناك مهلبية النشأ ومهلبية السميد، وهي بجميع أنواعها سهلة التحضير والإعداد، كما أنها لا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين ، بإمكاننا تحضيرها بسرعة ، ونقدِّمها في جميع المناسبات. 21/08/03 03:08

2071  

لاوة السميد هي أكلة جزائريّة، تقدّم في المناسبات وخاصّة للاحتفال بوصول فصل الرّبيع، ولكن يمكن تقديمها في أي وقت، ويجوز أن ترافقها المشروبات المختلفة مثل الشاي بالنعناع والقهوة، أو الحليب. في هذا المقال سنبيّن طريقة عمل حلاوة السميد. 21/08/03 03:08

1140  

عتبر القطايف من أكثر الحلويات حضوراً على سفرة الإفطار في رمضان القطايف، وهي حلوى شهيّة من المُمكن تحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة، فهي سهلة الإعداد، كما أنّ مكوّناتها متوافرة في المنزل ويمكن الحصول عليها بسهولة، واليوم سنذكر طريقة تحضير القطايف باستخدام السميد. 21/08/03 03:08

1246  

عتبر حلوى السميدة والكوك من الحلويات المغربية، والمعروفة في مناطق واسعة من العالم، خاصةً مناطق الشرق المتوسط، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، إضافةً إلى أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل: البروتينات، والمعادن، والسكريات، والسعرات الحرارية، والفيتامينات، والكر... 21/08/03 03:08

2008  

عدّ السميد من منتجات القمح النقيّة القاسية والبعض يطلق عليه اسم القمح القاسي، ويُستخرج السميد من عمليّات الطحن لحبوب القمح وذلك بعد تنظيفها وسلقها، ثمّ تجفيفها ثمّ جرشها إمّا يدويّاً وإما بطرق آليّة، يستخدم السميد في تحضير الكثير من أنواع الحلويّات، ومن هذه الحلويات التي سنعرضها في هذا المقال حلى... 21/08/03 03:08