المقالات


أنواع الجبن

1618  

أنواع الجبن

لجبن هو أحد أنواع مشتقات الألبان الهامة لصحة الجسم، نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية كالبوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد وغيرها، هذا عدا عن فوائده المتعددة للجسم مثل: الحفاظ على صحة القلب، والوقاية من السرطان، والوقاية من التهاب المعدة وغيرها، ولعلّ أهم ما يُميزه هو أنواعه المتعددة، وفي... 21/08/03 03:08

أنواع الجبن المسموح في الكيتو والأنواع الممنوعة حتى تستمر في نزول الوزن

937  

أنواع الجبن المسموح في الكيتو والأنواع الممنوعة حتى تستمر في نزول الوزن

اهي أنواع الجبن المسموح في الكيتو لتحافظ على الحالة الكيتونية لديك ولا يرتفع الأنسولين وتستمر في حرق الدهون داخل النظام ؟ أن نظام الكيتو الغذائي هو نظام يعتمد على الدهون بنسبة كبيرة، حيث تمثل الدهون حوالي 70 – 80 % من الطعام الذي تتناوله، و بعض البروتين، و نسبة منخفضة للغاية من الكربوهيدرات. و يع... 21/08/03 03:08

أشهرأنواع الجبن في العالم وفوائدها

1089  

أشهرأنواع الجبن في العالم وفوائدها

نواع الجبن وفوائده36788الجبن أحد أهم مشتقات الحليب وحالة وجودة الجبن تتبع حالة الحليب المحضر منه الجبن وتجميد الحليب ليتحول الى جبنة يكون بإضافة مواد أنزيمية الى الحليب، حيث تعمل هذه الأخيرة على ترسيب الجبنة بينما يبقى الماء وحده، وهذه الأنزيمات يأخذها الانسان من معدة الحيوانات المذبوحة في المسال... 21/08/03 03:08