الهوت دوج و السوسيس يحبه الاطفال والكبار ، ونحن نقدم لك اليوم طريقة مختلفة ولذيذة وسهلة الإعداد للهوت دوج إليكم اليوم على موقع ثقف نفسك طريقة عمل الباتيه بالسوسيس بالصور
المكونات في طريقة عمل الباتيه بالسوسيس بالصور :
- 2 كوب طحين
- 1/2 اكوب زبدة.
- 1 ملعقة كبيرة من السكر.
- قليل من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة خميرة.
- بيضتين.
- 2/3 كوب ماء.
- 6 اصابع من الهوت دوج.
- 2 من البصل الأخضر.
- 1/4 كوب من البقدونس المفروم.
- 1/2 كوب جبن شيدر
التحضير في طريقة عمل الباتيه بالسوسيس بالصور :
- فى وعاء صغير ضع الماء والسكر والخميرة واتركهم لمدة 10 دقائق .
- فى وعاء آخر امزج الدقيق والملح .
– اقرا طريقة عمل بيتزا السوسيس - فى وعاء صغير ضع الزبدة والبيض واخفقها جيدا .
- اضف المكونات الرطبة كاملة إلى الدقيق واعجن جيدا ، يمكنك إضافة مزيد من الدقيق حسب حاجة العجين .
38618
38619
38620
- غطى العجين بمنشفة واتركها لتتخمر ويتضاعف حجمها .
- قطع العجين إلى 6 قطع متساوية وتشكل كل قطعة على شكل كرة. ضع كل قطعة في مستطيل صغير وضع الهوت دوج في منتصف العجين.
- قطع الاسطوانات لحلق والصقها سويا بالعجين كما فى الصورة .
38621
38622
38623
- ادهن العجين بالبيض وضع الكرافس والجبن الشيدر .
- تخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
نتمنى ان تستمتع بالمذاق الشهى .