الحليب الخالي من الدسم
من العناصر المفيدة الموجودة في الحليب الكالسيوم و الفوسفور ،فالكالسيوم ضروري لتنظيم الوظائف العضلية و لحفظ الأسنان و العظام قوية
وبالنسبة للنساء فيفيد الحليب كونه يساعد في الوقاية من داء ترق العظام والذي قد يبدأ عند النساء منذ سن الخامسة والثلاثين و يتفاقم عند بلوغ سن اليأس و من أعراضه قصر القامة, التسبب في حدوث بعض الكسور
أما الفوسفور فإنه يدخل في معظم الوظائف الأيضية بما فيها انقباض القلب و العضلات و عملية الهضم
و ما ينبغي ذكره أن الحليب الكامل الدسم و منتجاته تحتوي على كمية كبيرة من الدهون لذلك ينبغي تجنبه و استبداله بهذا النوع من الحليب
الزهرة أو القرنبيط
ان الكوب الواحد من القرنبيط المسلوق قليلاً يحوي على أربعين سعرة حرارية فقط و
مع ذلك فهو يوفر 75 % إلى 100% من الحاجة اليومية اللازمة من الفيتامين أ المهم لصحة العيون و الذي يحافظ أيضاً بدوره على المناعة و يحمي الأسنان و العظام
كذلك فإن القرنبيط يحتوي على فيتامين ج الذي يساعدعلى الوقاية منة السرطان . و كذلك فمن الجدير ذكره أن القرنبيط يحتوي على كميات من الحديد تفوق الكثير من أنواع الخضار حتى السبانخ
الموز
يعد الموز المثال الأكمل للغذاء اللذيذ و المفيد , و هو يحوي عددا من العناصر مثل البوتاسيوم الذي يؤدي نقصه في الجسم إلى الضعف و الأرق و اختلال في نبض القلب. و كذلك فإن الموز من يعتبر مخفضاً من السعرات الحرارية و الدهون
السمك
يعد السمك غذاءً غنياً باليود و الفسفور، كما أن الدهون غير المشبعة في لحم السمك تساعد فعلاً في تحسين الصحة بشكل عام و ذلك عن طريق مساعدتها في خفض مستوى الكولسترول في الدم
لحم الدجاج
يحتوي الدجاج على البروتين الذي يتركب من الأحماض الامينية ،والتي لها دور أساسي في حفظ الصحة و ذلك من خلال
تناسق القوة العضلية
تنظيم عمل المناعة في الجسم
توازن الهرمونات
يضفي مرونة و رونق على الجلد
للتخلص من أكبر كمية ممكنه من الدهن , انزعي الجلد قبل سلق الدجتج أو شويه
البرتقال
يعد البرتقال مصدراً ممتازاً للفيتامن ج ، و ذلك إضافة إلى احتوائه على الكالسيوم والبوتاسيوم
