نقدم لك اليوم واحدة من أسهل الوجبات التى يمكنك تحضيرها ومن ألذها على الإطلاق ، كثير منا يرغب فى تحضير وجبة غير تقليدية وفى نفس الوقت تكون مغذية ولذيذة ، وهذا مانقدمه لك اليوم سندوتش التونا بالخضروات الرائع ، لن يستغرق إعداد هذا السندوتش الرائع سوى بضعة دقائق وبمكونات سهلة وبسيطة وستستمتع بوجبة متكاملة ومذاق شهى .
المكونات :
مكونات سلطة التونا :1 علبة من الكاكايا (معبأة في الماء أو محلول ملحي، وليس شراب)، تشطف واستنزفت1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتونبصل مقطع مكعبات .2 فصوص من الثوم المفروم1 ملعقة صغيرة من حبيبات عشب البحر1/2 ملعقة شاي من نبات الطرخون المجفف.1 كوب من الفاصوليا البيضاء المطبوخة .1 1/2 ملعقة طعام خردل
ملعقة من عصير الليمون .
مكونات الشطيرة :
4 شرائح من الخبز.1 طماطم، مقطعة إلى شرائح2/3 كوب جبن مبشور .رذاذ زيت الزيتون.
طريقة التحضير :
- استخدام شوكة لهرس الكاكايا إلى قطع صغيرة حتى يسهل مزجها بالتونة .
- سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة ثم يضاف البصل والثوم ويقلى لبضع دقائق.
- يتم إضافة الكاكايا وتركها حتى تذهب رطوبة الكاكايا ثم إضافة حبيبات عشب البحر ويضاف الملح حسب الذوق ، ثم انزلها من على النار .
- اضف لها التونة وامزجهم سويا .
- في وعاء آخر استخدم شوكة لهرس الفاصوليا البيضاء.
- اضف الكاكيا المطبوخة لهريس الفاصوليا البيضاء .
- الآن رص الخليط على شرائح الخبز بالترتيب الذى تريده وضع بها شرائح الطماطم المفضلة .
- اضف الجبن على الخبز وضعه الفرن حتى تمام ذوبان الجبن .
- ضع رذاذ زيت الزيتون على الخبز من الخارج ليعطيه مذاق مناسب .
نتمنى أن نكون قد استمتعت بالمزاق الرائع لسندوتش التونا المفيد والمغذى .
[source]1 , 2 [/source]