المقالات

2652  

ُعرّفُ علمُ الكيمياء على أنّه العلمُ المختصُّ بدراسة المادّة وخصائصِها، وبُنيتِها، والسّلوكِ الذي تسلكُهُ في كافّةِ الظّروفِ التي قد تتعرّضُ لها، ويُطلقُ أيضاً على هذا العلم في بعض الأحيان اسمُ العلم المركزيّ؛ لأنّه رابطٌ رئيسيٌّ بين أنواعٍ أُخرى من العلومِ كربطه بين علمَيّ الفيزياء والأحياء، أو ... 21/08/03 03:08

572  

لكيمياء العضوية هي دراسة التركيب والخصائص والتكوين والتفاعلات وتحضير المركبات المحتوية على الكربون ، والتي لا تشمل فقط الهيدروكربونات ولكن أيضًا المركبات مع أي عدد من العناصر الأخرى ، بما في ذلك الهيدروجين تحتوي معظم المركبات على واحد على الأقل من الكربون والهيدروجين الرابطة ووالنيتروجين والأكسجي... 21/08/08 11:08

562  

لكيمياء في الغذاءتظهر أهمية الكيمياء في العديد من المجالات ومنها الغذاء، وفيما يأتي أهمية الكيمياء في الغذاء:[١]دراسة علم الكيمياء للمكونات البيولوجية الأساسية للمواد الغذائية المختلفة، وهي:الكربوهيدرات، والتي تمثل السكريات.النشويات، التي تعدّ وقوداً كيميائياً ضرورياً للخلايا.الليبيدات، التي تضم ... 24/06/05 12:06