جدول الكواشف الكيميائية

يشمل علم الكيمياء دراسة كافة خصائص المادة بداية من تحديد تكوينها ثم تركيبها والتغييرات التي تحدث داخلها وتفاعلاتها كما تدرس الذرات والروابط التي تتم بينها وتكون الجزيئات ، وللكيمياء دورًا بالغ الأهمية في حياتنا ، حيث تدخل في العديد الصناعات ، وكذلك في مجالات أخرى مثل الطب ، ويطلق على الكيمياء مصطلح ” العلم المركزي ” حيث يقول بالربط بين كافة العلوم الطبيعية وبعضها ، ونتناول في هذا المقال فرع من ذلك العلم وهو جدول الكواشف الكيميائية .

الكواشف الكيميائية هي مواد أو مركبات يتم إضافتها إلى نظام لكي تحدث تفاعل كيميائي أو معرفة مدى إمكانية حدوث تفاعل كيميائي ، وبينما بعض الكواشف لا تحتوي سوى على عنصر واحد لذا تتطلب معظم العمليات استخدام كواشف مصنوعة من المركبات الكيميائية ، والتي نذكر أكثر شيوعًا كالآتي:[1]حمض الأستيكوهو حمض عضوي ، ويعد أحد أبسط الأحماض الكربوكسيلية .[1]الأسيتونوهو مركب عضوي ، وأبسط أمثلة الكيتونات .[1]الأستيلينهو غاز عديم اللون ، من الهيدروكربون ، وأبسط ألكين ، يتم استخدامه بشكل كبير في كتلة بناء الوقود والكيماويات .[1]غاز الأمونياوهو غير عضوي ، ويعد مقدمة لمعظم المركبات التي تحتوي على نيتروجين ، ويتم استخدامه في صناعة الأسمدة .[1]هيدروكسيد الأمونيوموهو الأمونيا المائية ، وتستخدم في التحليل النوعي بخلاف العضوية التقليدية .[1]Azobisisobutyronitrileوهو أحد المركبات العضوية ، وعادة ما يتم استخدامه كرقائق للبلاستيك والمطاط .[1]كاشف بايرهو محلول قلوي ، أحد محاليل برمنجنات البوتاسيوم ، يتم استخدامه في الكيمياء العضوية كاختبار نوعي لوجود عدم التشبع ، يشبه الروابط المزدوجة .[1]N-Bromosuccinimideيستخدم كبديل جزري وقياس ردود الفعل مع الإضافة الكهربية في الكيمياء العضوية .[1]بوتانون ” ميثيل إيثيل كيتون “وهو مركب عضوي من المذيبات ويشبه في خصائصه الأستيون ، لكنه يتبخر بشكل أبطأ .[1]بوتيل هيدروكسيتولوينوهو مركب عضوي من المذيبات ، حيث يتم استخدامه بشكل أساسي كمضاف غذائي مضاد للأكسدة .[1]ن-بوتيل الليثيوموهو كاشف عضوي ، يتم استخدامه كمبادر البلمرة لإنتاج اللدائن المرنة مثل ” الستايرين بوتادين و وستايرين SBS .ثاني كبريتيد الكربونوهو من المذيبات غير القطبية ، عادة ما يتم استخدامه كلبنة في الكيمياء العضوية .[1]رابع كلوريد الكربونوهي مركب سام ، لديه قدرة منخفضة على الذوبان ، لذا حلت محله مذيبات أخرى مثل ” deuterated ” . كربون الدميدازولوهو عادة ما يتم استخدامه في اقتران الأحماض الأمينية لصنع الببتيد وكاشف في التصنيع العضوي .[1]نترات الأمونيوم ” Ceric “هو مركب غير عضوي ، يتم استخدامه كعامل مؤكسد في التصنيع العضوي ومؤكسد قياسي في التحليل الكمي .[1]كلوريدوتريس ” ثلاثي فينيل فسفيني ” الروديومويعمل على تجميع وتنسيق الحفز المتجانس للأكلينات إلى الألكانات .[1]الكلوروفومهو مركب عضوي ، وأحد المذيبات ، عادة ما يتم استخدام كـ ” CHCl3 ” أو الكلوروفوم المكلور ، كمذيب في مطيافية الرنين المغناطيسي النووي .[1]حمض الكروموهو عامل مؤكسد قوي ويساعد على التآكل ، ويعد أحد مكونات الطلاء بالكروم .[1]ثالث أكيسد الكروميحتوي على الأنهيدريد الحمضي في حمض الكروميك ، لذا يتم استخدامه أساسيًا في الطلاء بالكروم .[1]كاشف كولنزيتم استخدامه في أكسدة الكحول الأولية بشكل انتقائي إلى الألدهيد .[1]النحاس \ يوديدوهذا الكاشف الكيميائي يعد مفيدًا بالنسبة لمجموعة متنوعة من النظم ، بداية من التوليف العضوي إلى زراعة البذور .[1]ديس – مارتن ” periodinane “يتم استخدام هذا الكاشف في أكسدة الكحوليات الأولية إلى الألدهيدات والكحول الثانوي للكيتونات .[1]ثنائي البورانهو كاشف التوليف العضوي المركزي للألماء .[1]

أنواع الكواشف الكيميائية

هناك عدة أنواع من الكواشف الكيميائية يندرج تحت كل نوع منها العديد من المركبات والعناصر الكيميائية التي تم ترتيبها في جدول الكواشف الكيميائية ، نذكر منها الآتي :كاشف غرينياردوهو عبارة عن الكثير من المشتقات العضوية من المغنسيوم ، والتي تسمى ”RMgX ” ، حيث تعني الـ R الهيدروكربونات مثل ” CH3 وC2H5 وC6H5 ” وتعني الـ X ذرات هالوجين وهي عبارة عن المجموعة السابعة في الجدول الدوري منها الـ ” الكلور والبروم واليود ” ، والـ Mg وتعني الماغنسيوم .[2]وتم تسميتها بـ غرينيارد نسبة إلى مكتشف هذه الكاشفات ، وهو عالم فرنسي اسمه فيكتور غرينيارد ، هذه الكواشف يتم تحضيرها من خلال تفاعل الهالوجين مع المغنسيوم في جو عام يسيطر عليه النيتروجين لأن هذا الكاشف شديد التفاعل مع الأكسجين والرطوبة على حد سواء ، وتتباين ردات فعل مركبات الهالوجين خلال التفاعل مع الماغنسيوم حيث تتفاعل هاليدات الألكيل بشكل أسرع مما يتفاعل كلوريد الأريل ذات البطء الشديد .[2]كاشف تولنزوهو الكاشف الكيميائي الذي يتم استخدامه لتحديد وجود الألدهيد العادي والألدهيد العطري ، وهو كاشف يتم تحضيره من محلول الأمونيا ونترات الفضة ، ويكون عبارة عن اختبار لوجود الفضة والتي في حال وجودها أو أن يكون الاختبار إيجابيًا تتشكل مرآة فضية على السطح الداخلي للتفاعل ، ولا يوجد لهذا الكاشف صيغة كيميائية . وتم تسميتها بـ تولنز نسبة إلى مكتشفها وهو العالم الكيميائي بيرهارد تولينز .[3]كاشف فنتونويتم تحضير هذا الكاشف من خلال تفاعل بيروكسيد الهيدروجين ومحفز الحديد ، وهو كاشف يعمل على تخفيض مستويات التلوث العضوي عن طريق الأكسدة الكيميائية التي تنتج الهيدروكسيل ، حيث يعمل على إزالة المواد العضوية المكلورة وأي مواد ملوثة عضوية أخرى .[4]كاشف كولنزويعد هذا الكاشف مزيجًا من أكسيد الكروم وبريدين مع ثنائي كلور ميثان ، ويعمل بشكل انتقائي على أكسدة الكحول الأولي وتحويله إلى الألدهيد .[5]كاشف فهلنغيتم تحضير هذا الكاشف من كبريتات النحاس زرقاء اللون وتارتريك الصوديوم ومزجهما ، وله استخدامان ، حيث يقوم بكشف الكربوهيدرات القابلة للذوبان في الماء والكيتون ، ويقوم بتقليل السكريات المختزلة وغير المختزلة .كما أنه لهذا الكاشف الكيميائي عيب واحد وهو عدم التمييز بين البنزالدهيد والأسيتون .[6]