فاكهة الديمن

فاكهة الديمن سوف نتحدث في هذا المقال عن فاكهة الديمن وما أهم فوائدها للصحة، وما هي فوائدها للحامل وما هي استخداماتها وما هي فوائد الديمن للبشرة

فاكهة الديمن

تسمى فاكهة الديمن أيضًا اللوز الهندي وتتميز بالعديد من الخصائص مثل:

صحة جسمك

يحتوي الديمن على نسبة مرتفعة من المواد المضادة للأكسدة التي يحتاجها الجسم لمكافحة المشكلات الصحية. أثبتت دراسة علمية أجريت بجامعة الخرطوم إن اللوز الهندي يحتوي على نسبة رائعة من حمض الشبوليك و مواد عفصية تساعد على التخفيف من أعراض الالتهاب الكبدي الوبائي و السكري. يساعد اللوز الهندي في مكافحة الديدان المعوية عند الأطفال و الصغار و يشجع إفراز الأحماض المهمة مثل حمض التنيك الذي يحد من التهابات الأمعاء. أثبتت دراسة علمية أجريت بجامعة شيكاجو أن اللوز الهندي يحتوي على عناصر غذائية تؤهله لمكافحة مشكلات صحية خطيرة كالأورام السرطانية.

يحمي الديمن من أمراض القلب و الشرايين حيث إنه يقلل من نسبة الكوليسترول بالدم كما يقلل من اضطراب مستوى ضغط الدم. يحتوي اللوز الهندي على نسبة مرتفعة من الألياف النباتية التي يحتاجها الجسم لطرد السموم منه. يقلل أيضاً أعراض التوتر و الاكتئاب و يعمل كمسكن طبيعي للآلام.

الحفاظ على جمالك

يحتوي اللوز الهندي على نسبة مرتفعة من مادة الديوسجينين التي تعمل على علاج التهابات البشرة. هذا النوع من اللوز يساعد على تطهير البشرة بشكل طبيعي لإزالة البثور و مشكلات حب الشباب، كما يمنح ترطيبًا مميزاً. هو يساعد جمال عيونكِ لأنه يزيدها لمعان مما يجعلهما أكثر جاذبية. يحتوي اللوز الهندي على نسبة قليلة للغاية من السعرات الحرارية لذلك يرشحه خبراء التغذية و الرشاقة ليكون أكلة خفيفة يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية. يتميز هذا الغذاء بإنه يستغرق وقتًا طويلًا في الهضم مما يزيد الشعور بالشبع و يقلل الشهية. يمكن تناول مشروب اللوز الهندي بدلًا من تناوله. يحذر الدكتور خالد مصيلحي، أستاذ العقاقير و النباتات الطبية بكلية الصيدلة جامعة مصر الدولية، من تناول كميات كبيرة من اللوز الهندي بهدف العلاج لعدم الوصول لجرعة سامة تضر بصحة الجسم.

فوائد اللوز للحامل

-من الأطعمة اللذيذة التي تمد الحامل بالطاقة والنشاط وتساعدها في التغلب على حالات الغثيان وفقدان الشهية في الشهور الأولى، ولا يتسبب في زيادة وزن الحامل لأنه يحتوي على دهون مشبعة جيدة. .

-يحتوي على الكالسيوم الذي يساعد على نمو عظام الجنين بشكل صحي، ويساعد على تقوية عظام الأم لتتحمل ثقل فترة الحمل في الشهور الأخيرة. يحتوي على حمض الفوليك المهم للحامل في الشهور الأولى للحفاظ على سلامة الحمل واستمراريته.

-يقي من الإصابة بسكري الحمل إذ يساعد في الحفاظ على نسبة السكر والإنسولين في الدم بشكل طبيعي. تقوية الذاكرة وتنشيط الدماغ، لأنه يحتوي على الريبوفلافين

-يحتوي على الأحماض الدهنية مثل حمض الفوليك وأوميجا 6 وأوميجا 9 ونسبة عالية من الكالسيوم والفسفور، وهي أحماض مهمة جدًا للحامل في الشهور الثلاثة الأولى لنمو الجنين بشكل صحي.

-يحتوي على نسبة عالية من الألياف ومن ثم يعمل كملين طبيعي لحالات الإمساك وعسر الهضم في أثناء الحمل، وهي حالات شائعة جدًا في الثلث الأول والأخير من الحمل. يحتوي على فيتامين “ب9” لذا هو مفيد في نمو دماغ الجنين والجهاز العصبي له بشكل سليم.

-يساعد على النوم والاسترخاء، ومن المعروف أن من الأعراض المصاحبة للثلث الثاني والثالث من الحمل الأرق وصعوبة النوم.

– يُصنف ضمن الأطعمة الصديقة للقلب، إذ يحمي من انسداد الشرايين وتكون الجلطات ويقي من أمراض القلب بشكل عام. تناوله بجرعات ثابتة خلال الحمل يحمي الحامل من التسمم الغذائي وانخفاض ضغط الدم.

استخدامات الديمن

– يمتلك الديمن طعماً مشابهاً لطعم اللوز، ويُمكن تناوُل بذوره نيئةً، أو مطبوخةً، أو محمصة، كما يُمكن تقطيعه وإضافته إلى البسكويت، وخلطات الخبز، وحشوات الحلويات، والشوربات، واليخنات، كما تُستخدم أوراق اللوز الهندي، ولحاؤه، وجذوره، وثماره، في علاج العديد من الحالات الصحيّة، والأمراض المُختلفة،

-ويُستخلص من بذور الديمن ما يُقارب 38% إلى 54% من الزيت عديم اللّون الذي يُعدُّ مشابهاً لزيت اللوز، ولكنّه أقل عُرضةً للتزنخ، وله طعمٌ لذيذٌ، ويُمكن استخدامه في الطهي، أمَّا ثمار الديمن فتمتلك قشرةً خارجيّة طرية، وطبقةً داخلية رقيقةً من اللُّب الذي يحتوي على العصارة، طعمه غير مستساغ جداً على الرغم من رائحته الزكية، ويمتلك اللُب الليفي الحلو طعماً مستساغاً عندما يكون صغيراً جداً، وغالباً ما يكون محبوباً من قِبَل الأطفال.

فوائد الديمن للبشرة

-يحتوي الديمن على نسبة كبيرة من مركبات مهمة لعلاج الالتهابات التي تصيب البشرة والجلد، حيث تعمل على تطهير وتنقية البشرة من البثور وحب الشباب، كما تعمل على ترطيب البشرة وإعطاءها اللمعان الطبيعي.

-وبسبب خصائصه المعقمة والمطهرة للجلد، فهو يعالج الالتهابات الجلدية والحروق، كما يدخل في علاج العديد من الأمراض الجلدية الصعبة، مثل الأكزيما والصدفية، الجرب والجذام.