ما يميز أى وصفتنا اليوم أكواب البطاطس هي الأضافات الخاصة والشهية كالجبن و الكريمة و اللحم و التوابل جربى اضافتهم مع البطاطس و احصلى وصفتنا اللذيذة اليوم و ادخلى البسمة على وجوه أفراد عائلتك بمقبلات شهية يحبها الجميع. بمكونات بسيطة و وصفة سهلة يمكنك تحضيرها داخل منزلك .
إليك وصفة أكواب البطاطس
- نوع الوجبة: مقبلات.
- مدة التحضير: 20 دقيقة.
- مدة الطهى: 25 دقيقة.
- عدد القطع: 12 حبة بطاطس مفرغة .
- تقدم مع الصوص الحار و صوص الكريما.
المكونات:
- ٦ حبات بطاطس.
- ملعقتان صغيرتان زيت.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة فلفل.
- 3 أكواب جبن شيدر مبشورة.
- 2-3 كوب من البصل الاخضر المفروم.
- ملعقة صغيرة من الخردل(مسطردة)
- ملعقتان صغيرتان من الصوص الحار.
- 4 ملاعق صغيرة من الكريما.
- بيضتان.
- 18 شريحة من اللحم المقدد البقري المطهى.
الخطوات:
- سخنى الفرن لدرجة حرارة 475 فهرنهايت.
- قطعى البطاطس بالطول و فرغيها و اتركى ربع انش داخل القشرة.
- ضعى ثلث البطاطس المفرغة فى وعاء و تخلصى من الباقى.
- ثم اخلطيهم بالزيت و الملح و الفلفل و مسحوق الفلف الحار.
- ضعى قشور البطاطس موجهة لأعلى فى وعاء الخبز و ادهنيها من الخارج بالزيت.
- تخبز لمدة 8 دقائق ثم تقلب على الوجه وتخبز لمدة 8 دقائق إضافية.
- أما وعاء البطاطس المفرغة,,اخلطيها مع الجبن و الثوم و المسطردة و البصل الأخضر و الصوص الحار و صوص الكريما و البيض.
- ثم ضيفى ملعقة من الخليط فوق قشور البطاطس وملعقة من اللحم المقدد.
- اخبزيه مرة أخرى لمدة خمس دقائق و تقدم ساخنة.
جربي هذه والوصفة وقولي لنا ما رأيك بها
