الكلوب ساندويتش سناك أو وجبة سريعة في الفطار والعشاء ولذيذة جداً أصبح الكثير من الأفراد يحبون تناولها كبديل عن شكل وطعم الساندويتش المعتاد . فبدلاً من اعداد الفطار التقليدي أو العشاء التقليدي نحن نقدم لكم اليوم طريقة جديدة ومميزة لعمل الكلوب ساندويتش .
أولا: مكونات الكلوب ساندويتش
8 شرائح من الخبز – ربع كوب من الزبدة – 1/8 ملعقة من الثوم المفروم (أو اكثر حسب الرغبة) – ملعقة صغيرة من البهارات – حزمة من شرائح الببروني – 8 شرائح جبن موزاريللا – نصف كوب جبن بارميزان مبشورة – صلصة بيتزا
- هذه المكونات تصلح لإعداد ٤ ساندويتش
خطوات طريقة عمل الكلوب ساندويتش
١ – في إناء صغير قم بمزج الزبدة والثوم والبهارات معا، وقم بتدفئة شرائح الببروني في الميكروويف أو على الموقد على نار متوسطة الحرارة.
٢- بإحماء مقلاة على نار متوسطة الحرارة ثم قم بفرد خليط الزبدة والثوم على شرائح الخبز من جهة واحدة ثم قم بوضع شرائح الخبز في المقلاة بحيث يكون الجانب الذي وضعت عليه الزبدة لأسفل ثم قم بوضع شريحة من جبن الموزاريللا على الوجه الثاني من شرائح الخبز مع إضافة المزيد من الببروني حسب رغبتك مع القليل من جبن البارميزان مع طبقة أخرى في الأعلى من جبن الموزاريللا ثم قم بوضع خليط الزبدة والثوم على شرائح خبز أخرى ثم ضعها فوق قطع الخبز الأخرى بحيث يكون الجانب الذي وضعت عليه خليط الزبد هنا لأعلى لتأخذ قطع الخبز شكل الساندوتش
3- اترك الساندوتش داخل المقلاة حتى يأخذ الجانب السفلي اللون الذهبي البني ثم اقلبه على الوجه الثاني ليأخذ هو الاخر اللون الذهبي البني وحتى يذوب الجبن أيضا. ” يمكنك الأستغناء عن تلك الخطوة أن كنت تريد الوجبة أقل دسامة ووضعها على الجريل أو داخل الميكروويف والاستغناء عن القلي في الزبدة “
4- كرر هذه الخطوات مع باقي قطع الخبز الأخرى، وعند الانتهاء يمكنك أن تقوم بتقديم قطع بيتزا الجبن المشوي للطعام مع صلصة البيتزا واستمتع بالطعم اللذيذ أنت وأسرتك وأصدقائك
- وصفة أخرى لتحضير كلوب ساندويتش بالتركي
